Page 37

Svendborg 2017 DK

PÅ CYKEL Vi bor på Thurø, så vi udstyrer tit gæsterne med cykler og tager turen over dæmningen og langs Christiansmindestien ind til Svendborg. Det er en fantastisk smuk tur, hvor man får en fin fornemmelse af Sundet og indsejlingen til byen. Vel fremme på havnen stiller vi cyklerne og går en tur langs kajerne og ud på Træskibsbroen. TROELS MYLENBERG Chefredaktør for Jysk Fynske medier SARAH SMED Formidlingschef på Danmarks Forsorgsmuseum MUSIK Jeg tager mine gæster med på Kammerateriet for at høre musik og opleve den fede stemning. Spillestedet i den gamle væftshal på Frederiksø forener nogle af de ting, der gør Svendborg til noget særligt: Den hjertelige og sjove stemning – og evnen til at bruge byens historiske bygninger på nye måder. TIL EFTERTANKE Mine gæster skal selvfølgelig også besøge vores Fattiggård. Det er en kulturhistorisk perle, der ikke findes andre steder i hele Norden. Alle historierne om, hvordan de fattige er blevet behandlet gennem tiden, sætter både tanker og følelser i gang – også i forhold til, hvordan vi indretter vores samfund i dag. MAD MED MENING Vi skal også have noget godt at spise. Jeg tager mine gæster med på Carlos Kitchen i Møllergade, hvor man får meget mere end dét, der bliver serveret på tallerkenen. Ud over at være et dejligt spisested, der laver en fantastisk burger, er det et socialt projekt, der hjælper en udsat gruppe mennesker på ret kurs. Det har jeg stor respekt for. PÅ SURFBRÆT Thurø Rev skal også opleves. En gåtur langs stranden, hvor man rigtig bliver blæst igennem - eller en surftur på bølgerne! Min absolutte yndlingsplet røber jeg helst ikke. Det er bare et hjørne af en mark, lige ned til vandet, hvor vi har vores surfbrætter liggende. Dér tager vi tit ud med madpakker for at spise i strandkanten og lege på vandet. Men der er masser af skønne steder langs vandet. Det er bare om at komme ud og finde sit helt eget!


Svendborg 2017 DK
To see the actual publication please follow the link above